För ett litet tag sedan var jag inne på lagerhaus och hittade dessa donutsplåtar för mini donuts att göra i ugn. Dessutom var dom på rea på halva priset så två stycken fick följa med mig hem. Jag älskar att göra vanliga donuts däremot så är jag inte lika glad i att friera saker med två barn springandes runt benen! Bakde donuts smakar ju inte riktigt som de friterade mer som en korsning mellan vanliga donuts och muffins skulle jag säga. 

Dom går snabbt att röra hop och går att variera med en massa olika frostingar och smaksättningar.  

Här har jag smaksatt dom med två favoriter, brynt smör och salt kola. Varför Salted caramel låter så mycket godare än Salt kola kan man ju fundera över, oavsett vilket språk så är det något jag gärna använder som smaksättning i frostingar, glass, sås muffins. Det är gott till allt! Och att dessutom ha brynt smör som ger en nötaktig ton i själva donutsen DÅ blir det himmelskt!
Har du ingen donutsplåt kan du grädda dessa i en muffinsform, öka på gräddningstiden i ugnen till 15-18 min.