Frozen yogurt pops med smak av vanilj hallon och kokos
Frozen yogurt är ju ett lite nyttigare alternativ till vanlig glass men absolut inte tråkigt för det! Minst lika gott och väldigt läskande en varm sommardag.. jag vet inte hur vädret är hos er men här känns det som om våren å försommaren drog täcket över huvudet och vägrade stiga upp igen. Men nu var det inte väder vi skulle prata om utan hur något som ändå är relativt nyttigt kan vara så fantastiskt gott. Jag äger fortfarande ingen glassmaskin så alla knep jag kan komma på till att göra egen glass testas lite då och då. Så när jag var på åhlens och hittade supersöta glassformar fick det mig att tänka på när man var liten och gjorde egen isglass, sån där som bara var saft och som just sen smakade frostig saft också.. Spelade ingen roll att jag viste att det inte var lika gott som en piggelin, det kände ändå magiskt att ställa in de där plastbyttorna fyllda med jordgubbssaft i frysen som sen skulle förvandlas till isglass. Lika besviken varje gång att det inte var godare. Lika spännande var det att nu vid vuxen ålder fylla formarna med glasssmet, skillnaden är att slutresultatet blev något som smakde fantastiskt bra och som man kan unna sig utan allt för dåligt samvete.
Til 6 st
3 dl grekisk yougurt
1 dl kokosmjölk
1 tsk vaniljpulver
honung efter smak beroende på hur sött du vill ha det.
200 gram frysta eller färska hallon
Om hallonen är frysta börja med att tina dom. Annars mixa hallonen i en blender eller pressa sönder dom med en gaffel. Låt det hela rinna igenom en finmaskig sil så att du blir av med kärnorna, tryck med baksidan av en sked mot silen så att du får ut så mycket av hallonen som möjligt så får du en fin hallonpuré . Smaksätt purén med honung jag hade i ungefär 3/4 msk flytande honung.
Blanda yogurt med vaniljpulver och kokosmjölk och om du vill ha det sötare ha i lite honung här med. Det går självklart bra att söta med vad man vill, socker, stevia eller agavesirap efter smak.
Jag tilsatte 1 tsk glykos i min yogurt för att jag läst att det minskar iskristallerna vid frysning.
Fyll glassformarna till 3/4 med yogurten och häll sedan på hallonpuré, med handtaget på en tesked kan man röra runt lite så att smeten blands fint. Fyll på med mer yogurt och sätt in i frysen. Efter en halvtimma ungefär kan du sticka ner det du vill använda som glasspinne. Ställ tillbaka in i frysen och låt dom frysa ca 4 timmar.
När du ska få ur glassarna ur formarna doppar du formarna snabbt i hett vatten så går det lättare. Sen är det bara att njuta av glassen!
Svar:
Tack dom är supergoda särskilt efter ett träningspass kan jag säga ;)
Malin Dahlstrom
Svar:
Tack, dom blev över förväntan goda måste jag säga å så enkla att göra :)// Malin
Malin Dahlstrom
Svar:
Testa säger jag bara för det blev supergott å så enkelt att slänga ihop :)// Malin
Malin Dahlstrom
Svar:
Det är faktiskt riktigt gott, Håller på att testa några andra smak kombinationer, men denna är verkligen en hit :)// Malin
Malin Dahlstrom
Svar:
Absolut, kikar in lite senare i kväll// Malin
Malin Dahlstrom
Svar:
Tack :)// Malin
Malin Dahlstrom
Svar:
Ja detta har blivit min nya hang up, och nya glass recept prövas stup i kvarten ;) Men kombinationen med hallon och lite koks är en hit!// Malin
Malin Dahlstrom
Svar:
Tack snälla för dom fina porden <3!!// Malin
Malin Dahlstrom
Svar:
Ja det tycker jag du ska göra ;) Blev faktiskt riktigt goda hör gärna av dig om vad du tyckte sen.// Malin
Malin Dahlstrom
Svar:
Tack :) Dom blev väldigt goda måste jag säga, hoppas du testar dom du med!// Malin
Malin Dahlstrom
Svar:
Ja dessa kommer göras flitigt i sommar misstänker jag, perfekt efter en dag i solen!// Malin
Malin Dahlstrom
Svar:
Ja dom blev faktiskt väldigt lyckade måste jag säga här prövas många nya smakkombinationer fram, men hallon kokos verkar bli svårslaget :)// Malin
Malin Dahlstrom
Svar:
Tack, det var det kan jag säga.. å det var tydligen fler än jag som tyckte det för dom tog snabbt slut här hemma :)// Malin
Malin Dahlstrom
Svar:
Tack snälla!Dom blir supergoda så jag tycker absolutatt du ska testa dom, berätta gärna vad du tyckte sen :)
// Malin
Malin Dahlstrom
Svar:
Tack snälla för dom fina orden, fotandet är ju lika roligt som själva bakandet!:) Malin
Malin Dahlstrom
Svar:
Tack dom blev supergoda :)// Malin
Malin Dahlstrom
Svar:
Dom här är superlätta att göra, min 3 åring hjälpte mig så jag tror att alla kan göra dessa ;)// Malin
Malin Dahlstrom
Svar:
Tack dom blir verkligen supergoda :)// Malin
Malin Dahlstrom
Svar:
Ja det tycker jag absolut att du ska göra, hoppas du tycker lika mycket om dom som vi gjorde här hemma, dom tog slut snabbt kan jag säga :)// Malin
Malin Dahlstrom
Svar:
Ja absolut, finns ingen bättre medicin än glass!Hoppas du känner dig bättre snart
// Malin
Malin Dahlstrom
Svar:
Tack :) Kollar gärna in din blogg när jag kommit hem från jobbet!
// Malin
Malin Dahlstrom
Svar:
Tack :) Låna på du det är ju det bloggen är till för, berätta gärna vad du tyckte sen :)// Malin
Malin Dahlstrom
Svar:
Tack, dom blir underbart goda :)// Malin
Malin Dahlstrom
Svar:
Ja gör gärna det, hoppas du tycker om dom!// Malin
Malin Dahlstrom
Svar:
Haha nääädå jag lovar inget goda alls ;)
Malin Dahlstrom
Svar:
Tack!Ja testa dom blir supergoda :)
// Malin
Malin Dahlstrom
Svar:
Tack! Prova för dom blir supergoda :) Hoppas du tycker om dom.// Malin
Malin Dahlstrom
Svar:
Tack snälla <3
Malin Dahlstrom
Svar:
Tack dom blev väldigt lyckade måste jag säga :)
Malin Dahlstrom
Svar:
Tack det var dom ;)// Malin
Malin Dahlstrom
Svar:
Tack :) Dom blev toppengoda!
Malin Dahlstrom
Svar:
Tack, dom var väldigt goda för dom tog slut snabbt här hemma ;)// Malin
Malin Dahlstrom
Svar:
Choklad är min absoluta favorit med och kan tänka mig att man kan ha i hackad mörk choklad i glassen med eller doppa den i smält choklad. Har tänkt att göra glasspinnar med trippel choklad, lägger upp dom när jag är nöjd med receptet så du får kika in igen snart ;)// Malin
Malin Dahlstrom
Svar:
Dom är hur goda som helst ;) Hoppas du testar dom berätta gärna vad du tyckte sen :)// Malin
Malin Dahlstrom
Svar:
Tack snälla :)
Malin Dahlstrom
Svar:
Tack det samma!! med alla söta kommentarer folk har lämnat här idag så har jag en toppenkväll <3!// Malin
Malin Dahlstrom
Svar:
Ja jag tycker absolut att du ska testa dessa, så goda och enkla att göra. Berätta gärna vad du tyckte sen :)// Malin
Malin Dahlstrom
Svar:
Tack <3Ja testa! Berätta gärna vad du tyckte sen.
// malin
Malin Dahlstrom
Svar:
det var jätte gott, alla här hemma älskade dom så dom tog slut snabbt ;)// Malin
Malin Dahlstrom
Svar:
Ja det är superlätt att slänga ihop den här :) Hoppas du testar, kul att du kikade in här!
// Malin
Malin Dahlstrom
Svar:
Ja gör det, kan tänka mig att dessa blir dom perfekta värme svalkarna i år :)
Malin Dahlstrom
Svar:
I <3 yolibox, särskilt mangon!!! Perfekt å nyttiare än vanlig glass utan att det känns på smaken!
Malin Dahlstrom
Svar:
Tack för de fina orden :)
Malin Dahlstrom
Svar:
Tack, de blev supergoda, testa dom tycker jag ;)
Malin Dahlstrom
Svar:
Tack dom blev jättegoda!// Malin
Malin Dahlstrom
Svar:
Tack :) Lite mer värme å sol så hade det vart perfekt.. Men goda var dom!
Malin Dahlstrom
Svar:
Tack :)Dom blev jättegoda tack för att du tittade in
// Malin
Malin Dahlstrom
Svar:
Tack, dom blev supergoda perfekt en vam sommardag :)// Malin
Malin Dahlstrom
Svar:
Pinnarna är vanliga pappsugrör finns bl.a. På leilas generalstore eller lagerhaus :)
Malin Dahlstrom