Milkshake till påsk- Raspberry lemon meringue bunnyshake
Varför inte bjuda på milkshake till eftersätt i påsk! Den här blir garanterat uppskattad av både stora som små på påskkalaset.
Jag har gjort öronen av marsipan men det går lika bra att göra med sockerpasta om man vill det så klart. Glasets kant är doppat i smält vit choklad och sedan rullat i minimarshmallows.
Till 4 glas behöver du.
1 pint Häagen dazs vanilj, strawberries and cream eller strawberry cheesecake
2 dl röd mjölk
1,5 dl Hallon
Lemoncurd
Marängtopping
2 äggvitor
1 tsk vaniljsocker
1,5 dl extrafint strösocker
Låt glassen tina i minst tio minuter innan du börjat med milkshaken.
Gör marängen medans glassen mjuknar.
Vispa äggvitorna till hårt skum tillsätt sedan vaniljsockret och strösockret lite i taget och vispa tills du har en seg maräng.
Mixa glass, mjölk och hallon slätt.
Varva shake och lemoncurd i glasen och avsluta med en rejäl marängtopp.
Dekorera med öron av marsipan.
angelicasvarld.blogg.se
Men så galet gott det där såg ut!!
Hoppas du får en härlig påsk!
